I NOSTRI PRODOTTI

Il nostro Parmigiano Reggiano DOP rispecchia i valori tradizionali dell’antica tradizione. In più aggiungiamo i valori del nostro caseificio.

Piacere, Armonia, Tradizione

Piacere significa che siamo consapevoli che il nostro lavoro rende felici migliaia di persone ogni giorno: fa parte di ricette deliziose, completa un’insalata, accompagna un bicchiere di vino. Questo richiede da parte nostra la massima serietà nella ricerca del gusto tipico di Parma 2064.

Armonia richiede di dare spazio alla nostra tradizionale arte casearia, interpretando secoli di storia in una chiave contemporanea e in grado di rispecchiare i gusti della nostra epoca.

Tradizione significa essere capaci di mettere anni di formazione, quasi un millennio di pratica quotidiana nella creazione di uno dei formaggi più celebri del mondo, al servizio di tutti coloro, bambini che stanno crescendo, adulti golosi ed esperti del gusto, hanno fiducia nel nostro lavoro e rispettano la fatica e l’impegno di ogni giorno di ogni persona che lavora in Parma 2064.